PRODOTTI
Prosciutti Cotti
Prosciutto cotto Maximum
Prosciutto cotto dal gusto delicato e dalla consistenza morbida e compatta.
Prosciutto cotto Lancillotto
Prosciutto cotto delicatamente aromatizzato, dal gusto inconfondibile.
Prosciutto Cotto Praga affumicato
Prosciutto Cotto aromatizzato con spezie naturali, cotto a vapore ed affumicato.
Prosciutto cotto Emilia
Ispirato nella forma ai primi cotti di inizio secolo, presenta un gusto leggermente speziato.
Prosciutto cotto Mandolino
Gusto morbido, dal sapore raffinato e delicato.
Cotto Rollotto
Prosciutto Cotto magro completamente sgrassato, particolarmente versatile nell’impiego grazie ad una singolare forma cilindrica.
Cotto Toast
Prosciutto Cotto sgrassato in formato quadrato, estremamente pratico e congeniale all’utilizzo take a way.
Cotto Flambè
Prosciutto cotto aromatizzato con spezie naturali cotto al vapore e passato alla fiamma.
Rostino Reggiano
Prodotto di alta gastronomia ottenuto da lombo di maiale aromatizzato al rosmarino, dal sapore unico.
Porchetta Sovrana
Prodotto ottenuto da un lombo di suino avvolto con pancetta fresca, cotto a vapore e passato al forno.